Montag, 3. Oktober 2011

Jakobsmuscheln, Kürbispüree, Salbei


Jakobsmuscheln normal

Kürbis, salz, zucker
in Olivenöl mit Knoblauch anschwitzen
Orangensaft aufgiessen, geschlossener Deckel dünsten
pürieren
salz, zucker Thaicurry abschmecken

salbeiblätter frittieren

2 Kommentare:

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6. Ich verkaufe keine Daten, ich mache keine Auswertungen damit und ich lösche nichts. Ich lebe ein ganz normales Leben und habe Freude am Kochen und am Teilen meiner Erfahrungen. Für alles andere habe ich keine Zeit, keine Nerven und keine Erfahrung.