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Montag, 24. November 2025

Genussfestival Straubing 2025 - Dinner mit Spitzenköchen

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Das Genussfestival Straubing fand heuer am 7. und 8. November zum zweiten Mal statt und hat sich bereits zu einem Spitzenevent in der Region...
Samstag, 22. November 2025

#lilafreude - Geröstete Auberginen mit Sardellen und Oregano

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Leider gilt für Aubergine grundsätzlich, egal wie gut es schmeckt, sie sieht nicht hübsch aus. Ich habe versucht das mit einer hübschen Scha...
Donnerstag, 20. November 2025

fine dining in München: 4-Hands-Dinner mit Sigi Schelling und Martin Fauster, Werneckhof

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Es gibt Veranstaltungen, da weiß man vorher schon, dass es etwas ganz Besonderes ist. Und so haben wir uns lange im Voraus schon auf das 4-H...
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