Im Juni war zum ersten Mal ein Mutter-Sohn-Duo beim Donisl Kulinarium als Köche zu Gast. Barbara Schlachter-Ebert und ihr Sohn Bastian Ebert...

Das hat mir gleich von Anfang an gefallen, als ich in dem Buch " Pilze, Pilze, Pilze " von Moritz Schmid geblättert habe, um Rezep...

Manchmal werde ich gefragt, wie ich ein neues Restaurant entdecke. Das passiert auf sehr unterschiedliche Art, meistens wechselt einer meine...

Ein Kochbuch mit vegetarischen Pilz-Gerichten? Das habe ich erst auf den zweiten Blick entdeckt, weil ich mich so gefreut habe, dass es endl...

Schon lange wollte ich das Obers im Sommer besuchen und in dem schönen kleinen Garten sitzen. Es gibt nicht mehr viele Restaurants in Münche...