Anfang Mai hat das Fogosch in der Maxvorstadt, als viertes Restaurant des Sternekochs Jürgen Wolfsgruber, mit einer fulminanten Party eröffn...

In der heißen Jahreszeit gibt es bei uns das, was der Garten gerade hergibt. Und da finden sich immer verschiedene Sorten Cocktailtomaten un...

Vor zwei Jahren nahm Alex Högner am Wettbewerb Koch des Jahres teil. Das Halbfinale war in München, in der Allianz Arena. Dort lernte ich ih...

Nach meinen bisherigen Schwierigkeiten beim Ausprobieren der Rezepte aus dem Kochbuch " Einfach Bau " von Sarah und Christian Bau,...

Vor zwei Jahren haben Clemens Huber und Julian Fritz ihr kleines, charmantes Restaurant "Malva" in Haidhausen eröffnet. Sie kennen...