Seit Eline vom wunderbaren Blog Küchentanz (den sie leider geschlossen hat) zum ersten Mal Mozzarella mit Tomate als Tussi-Teller bezeichne...

Nach dem verdienten Ruhestand von Hans Haas Ende 2020, wurde im Tantris renoviert und die Basis für zwei Restaurants unter einem Dach gescha...

Das größte Problem bei Blumenkohlgerichten ist, dass man sie nicht in kleinen Mengen kochen kann, da der Blumenkohl einfach die Portionsgröß...

Es gibt wahrscheinlich kaum jemand, der Frühstück so dämlich findet, wie ich. Bei dem Gedanken an Müsli oder Marmeladen-Semmeln wird mir gan...