Letztes Wochenende fand im Restaurant ANTAMA in Niederwinkling (das ist in der Nähe von Straubing) das dritte Genussfestival Straubing statt...

Bei der Analyse des ersten Kochbuchs von Alina Meissner-Bebrout " alina: Edda - Bibraud - Maison Meissner - Gourmetküche neu gedacht ...

Oktopus oder Pulpo esse ich sehr gerne und habe auch schon ein paar Rezepte auf dem Blog. Für meine Rezension vom ersten Kochbuch von Alina ...

Mit Peppi Kalteis war einer der alten Weggefährten von Karl Ederer im September der Gastkoch beim Donisl Kulinarium. Nach seinen Lehr- und W...