Bereits bei unserem letzten Besuch bei Vitus Winkler waren wir auch in seinem Wirtshaus zum Mittagessen und davon sehr angetan. Da wir diese...

St. Veit im Pongau ist ein kleiner Ort, der herrlich in den österreichischen Bergen liegt. Dort hat Vitus Winkler sein Gourmet-Restaurant Kr...

Dieses asiatisch inspirierte Gericht aus dem Kochbuch " Pilze, Pilze, Pilze " von Moritz Schmid ist mir sofort ins Auge gesprungen...

Heuer habe ich die Aprikose, pikant kombiniert, für mich entdeckt. Da hat natürlich dieses Gericht aus dem Kochbuch  " Pilze, Pilze, Pi...