Mit Peppi Kalteis war einer der alten Weggefährten von Karl Ederer im September der Gastkoch beim Donisl Kulinarium. Nach seinen Lehr- und W...

Mir fehlt es ja nicht an Mut, Gerichte aus der Sternegastronomie am heimischen Herd auszuprobieren und deshalb habe ich es mir zur Aufgabe g...

Wenn wir lieben Besuch haben, dann machen wir uns Gedanken, wo wir zum essen gehen. Mittlerweile ist es schon eine Herausforderung, aus der ...

Als ich die junge Spitzenköchin Alina Meissner-Bebrout das erste Mal in der sehr sehenswerten Sendung "Am Pass" (ARD-Mediathek) en...

Leider ist das Restaurant Eisbach im Lehel schon wieder Geschichte und hat dauerhaft geschlossen. Wir wussten das rechtzeitig und haben die ...