Zu meinem Geburtstag im April haben wir uns heuer eine kleine kulinarische Reise vorgenommen. Es ging nach Wirsberg in Franken in das Postho...

Short Ribs sind einfach ein ganz tolles Stück Fleisch vom Rind. Ursprünglich hatte ich geplant sie zu grillen, aber die Saison ist noch weit...

Gibt es ein schöneres Schaufenster, als den Blick in eine Küche mit Köchen bei der Arbeit? So ist das beim Komu, da kann man sich draußen sc...