Crème brûlée mit Steinpilzen, ein perfektes Rezept für mich zum Ausprobieren für meine Rezension von  " Pilze, Pilze, Pilze " von ...

Bereits bei unserem letzten Besuch bei Vitus Winkler waren wir auch in seinem Wirtshaus zum Mittagessen und davon sehr angetan. Da wir diese...

St. Veit im Pongau ist ein kleiner Ort, der herrlich in den österreichischen Bergen liegt. Dort hat Vitus Winkler sein Gourmet-Restaurant Kr...

Dieses asiatisch inspirierte Gericht aus dem Kochbuch " Pilze, Pilze, Pilze " von Moritz Schmid ist mir sofort ins Auge gesprungen...