In der zweiten Kochrunde für meine Rezension ( hier zu lesen ) zum Kochbuch " Einfach Bau " von Sarah und Christian Bau, habe ich ...

Am 27. September 2013, also vor fast 13 Jahren waren wir bei Herbert Hintner, in der Rose in Eppan, zu Gast. Deshalb war unsere Freude sehr ...

Es ist eine Herausforderung ein Gericht aus einem 3-Sterne-Restaurant daheim nachzukochen. Mit ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch " Einf...

Wir haben große Freude an den Menüs von Marcel Tauschek und kommen gerne zu ihm, auch wenn die Fahrt zum Flughafen, ins Mountain Hub Gourmet...

Bevor das neue Kochbuch " Paris - Tokyo: Weitergabe einer kulinarischen DNA " von Christian Bau erscheint, veröffentlichte er geme...