München bezeichnet sich ja gerne als nördlichste Stadt Italiens und so ist es ganz selbstverständlich, dass es dort viele gute italienische ...

Gegen Ende der Gartensaison, also zwischen Spätsommer und Herbstanfang, freue ich mich über Rezepte, die zur Rest-Ernte passen. Und genau da...

Der sonntägliche Besuch, einmal im Monat, des Donisl Kulinariums ist uns mittlerweile eine schöne Tradition geworden. Wir treffen uns dort i...

Fenchel ist so ein Liebe-Hass-Gemüse. Die einen lieben die weißen Knollen und die anderen verabscheuen sie. In meinem Umfeld gibt es beide T...