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Freitag, 11. September 2026
Wegweiser durchs Kochbuchregal
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Jeder Kochbuch-Liebhaber kennt das Problem. Man blättert durch ein neues Kochbuch und ist von einigen Rezepten begeistert, die man gerne aus...
1 Kommentar:
Mittwoch, 9. September 2026
fine dining in München: Antonio Wanner im Spice Bazaar
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Das Spice Bazaar gehört zu unseren Lieblingsrestaurants, weil man da sehr gut und kreativ orientalisch essen kann und im Sommer auf einer de...
Montag, 7. September 2026
Gurken-Sellerie-Salat mit Kapern und Salzzitrone
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Der Star auf diesem Teller ist der Salat und der schmeckt alleine oder passt zu vielen Begleitern. Bei uns gab es dazu Lachs. Jeder andere F...
Samstag, 5. September 2026
fine dining in Oberbayern: Ulrich Heimann und Zsolt Fodor im PUR, Berchtesgaden (Streetfood-Festival)
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Auf unserer Heimfahrt vom Attersee haben wir noch einen kleinen Stop in Berchtesgaden eingelegt. Unser ursprünglicher Plan war, noch einen s...
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