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Montag, 25. Mai 2026

fine dining in München: Christoph Kunz im Komu

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Gibt es ein schöneres Schaufenster, als den Blick in eine Küche mit Köchen bei der Arbeit? So ist das beim Komu, da kann man sich draußen sc...
Samstag, 23. Mai 2026

#spargelzeit - gebratener Chili-Spargel mit Basmatireis

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Vor einiger Zeit habe ich mich von meinen alten Kochzeitschriften getrennt. Vorsichtshalber habe ich sie nochmals durchgeblättert und mir ei...
Donnerstag, 21. Mai 2026

fine dining in München: Jürgen Wolfsgruber im Sparkling Bistro

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Bei Jürgen Wolfsgruber im Sparkling Bistro ist nie Stillstand. Er entwickelt sein Restaurant ständig weiter. Unverändert bleibt immer sein K...
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