Bald hat das Malva in Haidhausen sein 2-jähriges Jubiläum. Die beiden Köche Clemens Huber und Julian Fritz haben sich mit dem kleinen, feine...

Sobald ich ein neues Rezept mit Quitte entdecke, reizt es mich, es auszuprobieren. Unser Quittenbaum war heuer sehr fleißig und hat mehr pro...

Schon länger wollten wir Micha Ammon in seinem Gasthaus Jakob im Bayerischen Wald besuchen. Irgendwie hat es nie geklappt und nun wurde es e...

Diese Suppe habe ich schon öfters gekocht und Notizen zu meiner Variante im Kochbuch " Zitrusfrüchte " vermerkt. Jetzt wird es abe...

Immer wieder öffnet Lucki Maurer sein Restaurant STOI für Gastauftritte von Ausnahmeköchen. Das sind so wunderbare kulinarische Veranstaltun...