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Koch René und Azubi Anna
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Fingerfood verschiedene Tartes, Papadam-Cracker und 2. Variante mit Käse Sandwich mit Comte und Trüffel, Wagyu-Tatar mit Röstzwiebelcreme |
aufgeschlagene Butter |
Thunfisch mit Melonensalsa, Avocado und Passionsfrucht |
Crispy Garnele mit Hummerbisque und Mangochutney |
2erlei vom Wagyu - Roastbeef und Backe mit Kartoffelkuchen und Pfifferlingen |
Variation von der Wachauer Marille |
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6. Ich verkaufe keine Daten, ich mache keine Auswertungen damit und ich lösche nichts. Ich lebe ein ganz normales Leben und habe Freude am Kochen und am Teilen meiner Erfahrungen. Für alles andere habe ich keine Zeit, keine Nerven und keine Erfahrung.