Zu Damien in sein schönes Restaurant "Le Plaisant" gehen wir am liebsten im Sommer. Dann sitzen wir draußen am Regerplatz und genießen Essen, Wein und Atmosphäre. Letzen Sommer fiel das sprichwörtlich ins Wasser und weil uns das schlechte Gewissen plagte, schoben wir einen Besuch im März ein.
Diesmal waren wir eine größere Runde und alle waren von dem feinen französischen Menü aus der Hand von Demien sehr begeistert. Dazu schenkte Sebastian eine schöne Weinbegleitung aus. Wir hatten einen sehr schönen kulinarischen Abend. Mal sehen, ob der Wettergott heuer ein Erbarmen hat und uns einen Besuch auf der Terrasse gönnt.
Seit Jahren steht das "Le Plaisant" auf der Liste unserer Lieblingsrestaurants in München - Link zur Liste.
(Besuch vom 20.03.2026)
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| hausgemachtes Sauerteigbrot Beurre Salé d'Isigny |
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| Chouqettes mit Tatar |
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| Warme Vichysoisse Geräucherte Forelle - Kaviar - Schnittlauchöl |
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| Gelbschwanzmakrele Crudo Kiwi-Gurken-Jalapenos - Ponzu -Cilantro |
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| Foie gras und Rillette mit Zwiebelchutney |
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| Skrei Weiße Bohnen-Buchenpilz-Ragout - Spinat - Chorizo-Paprika-Fumet |
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| Iberico Schweinerücken Kartoffel-Nussbutter-Püree - Wilder Brokkoli - Sauce Chacutière |
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| Schokoladen Brownie Karamelleis - Erdnuss Praliné - Vanille-Crème |
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6. Ich verkaufe keine Daten, ich mache keine Auswertungen damit und ich lösche nichts. Ich lebe ein ganz normales Leben und habe Freude am Kochen und am Teilen meiner Erfahrungen. Für alles andere habe ich keine Zeit, keine Nerven und keine Erfahrung.