fine dining in München - LIeblingsrestaurants

Eigentlich war ich nie weg, aber viel zu stark mit anderen Aufgaben gebunden. So ganz langsam normalisiert sich alles und mir ist es eine Herzensangelegenheit meinen Blog wieder zu aktivieren. 

Es ist kaum zu glauben, dass ich in den letzten eineinhalb Jahren nur sehr wenig gekocht habe. Ich bin sehr froh darüber, dass ich dafür wieder mehr Zeit habe. Damit wir überhaupt noch ein nennenswertes kulinarisches Leben haben, haben wir regelmäßig Münchner Restaurants besucht. 

Die Münchner Gastro-Szene ist so spannend wie nie. Es gab einige interessante Neueröffnungen und leider auch ein paar Schließungen. Manche Küchenchefs haben sich selbständig gemacht und das Restaurant gewechselt. Diese Veränderungen werden auch in 2023 anhalten und die Münchner Restaurant-Welt weiter prägen. Also gibt es auch heuer viele Gründe in München Restaurants zu besuchen. Ich habe unsere Lieblingsrestaurants, sortiert nach Stadtteilen, aufgelistet und plane schon die nächsten Besuche.

Mehr Details über diese Restaurants findet Ihr auf meinem öffentlichen facebook-Profil.

Altstadt:

Restaurant Alois

Küchenchef: Max Natmessnig

Restaurant Atelier

Küchenchef: Anton Gschwendtner

Bachmeier genussfreuden

Küchenchef: Hans-Jörg Bachmeier

Brasserie Thi

Küchenchef: Tore André Johansen

Restaurant Jin

Küchenchef: Hao Jin

Restaurant Les Deux

Küchenchefin: Natalie Leblond

Restaurant Mural
Küchenchef: Joshua Leise

Restaurant Schwarzreiter

Küchenchef: Franz-Josef Unterlechner

Restaurant Spice Bazaar

Küchenchef: Antonio Wanner

Restaurant Tohru

Küchenchef: Tohru Nakamura

Restaurant Vinothek by Geisel

Küchenchef: Thomas Kahl

Restaurant Weinhaus Neuner

Küchenchef: Benjamin Kunz

Au:

Restaurant Le Plaisant

Küchenchef: Damien Plaisant

Restaurant Showroom

Küchenchef: Dominik Käppeler

Gärtnerplatzviertel:

Restaurant manu Weinbar

Restaurant und Bar Pacific Times

Giesing:

Restaurant Der Dantler
Küchenchef: Jochen Kreppel

Restaurant Gabelspiel

Küchenchef: Florian Berger

Glockenbachviertel:

Gasthaus Waltz

Küchenchef: Alexander Gaßlbauer

Hadern:

Restaurant Johannas

Küchenchef: Andreas Neumayr

Haidhausen:

Restaurant MUN
Küchenchef: Mun Kim

Restaurant Museum München

Küchenchef: Frank Tautenhahn

Ludwigvorstadt:

Restaurant Atlantik

Restaurant Ederer

Küchenchef: Karl Ederer

Maxvorstadt:

Bar Mural
Küchenchef: Bastian Falkenroth

Restaurant Halali

Küchenchef: Hubert Buckl

Restaurant Jan

Küchenchef: Jan Hartwig

Restaurant Max Emanuel Brauerei

Küchenchef: Daniel Pietsch

Pop-Up Restaurant Christoph Kunz
Küchenchef: Christoph Kunz

Restaurant Sparkling Bistro

Küchenchef: Jürgen Wolfsgruber
und Johannes Maria Kneip

Restaurant SUSHIYA sansaro

Milbertshofen:

Restaurant Esszimmer
Küchenchef: Bobby Bräuer

Neuhausen:

Restaurant Broeding

Küchenchef: Manuel Reheis

Obersendling:

Restaurant Mural Farmhouse

Küchenchef Rico Birndt

Schwabing:

Restaurant Brothers Munich

Küchenchef: Daniel Bodamer

Werneckhof
Küchenchefin: Sigi Schelling

Thalkirchen:

Asam Schlößl

Küchenchef: Shane McMahon

Die Liste wird künftig laufend aktualisiert.